Get Adobe Flash player

Календарь

Статистика

Статистика
ХитыЗа сегодня: 36
За неделю: 36
За месяц: 5750
ПосетителиСейчас на сайте: 1
- Гостей: 1
- Пользователей: 0

Популярные новости

Информация к новости
  • Просмотров: 194
  • Автор: Iren
  • Дата: 20-06-2014, 13:59
20-06-2014, 13:59

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом

Категория: Вторые блюда, Блюда из овощей, Рецепты из капусты

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом


Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом. Ингредиенты


400 г брокколи
400 г цветной капусты
500 мл сливок 10-15%
150 г сыра
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка сливочного масла
соль
перец

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом. Приготовление

Капусту разобрать на соцветия.

Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течение 10 минут.
Затем откинуть на дуршлаг.

Выложить в форму для запекания.

Сыр натереть на крупной терке.

Масло растопить, добавить муку, слегка обжарить.

Добавить сливки, довести до кипения.

Добавить сыр, нагревать до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. Посолить, поперчить по вкусу.

Залить соусом капусту.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 25 минут).

Приятного аппетита!


Спасибо за лайк.

Мы стараемся для Вас!
[related-news][/related-news]