Get Adobe Flash player

Календарь

Статистика

Статистика
ХитыЗа сегодня: 231
За неделю: 279
За месяц: 1412
ПосетителиСейчас на сайте: 1
- Гостей: 1
- Пользователей: 0

Популярные новости

Информация к новости
  • Просмотров: 391
  • Автор: Iren
  • Дата: 25-06-2014, 14:44
25-06-2014, 14:44

Суп-пюре из свежих фруктов

Категория: Первые блюда, Фруктовые супы, Суп-пюре, Десерты

Суп-пюре из свежих фруктов


Суп-пюре из свежих фруктов СПИСОК ПРОДУКТОВ

абрикосы, персики, сливы или черешня - 130 гр.
крахмал картофельный - 10 гр.
сахар - 15 гр.
сливки или сметана - 20г.

Суп-пюре из свежих фруктов КАК ПРИГОТОВИТЬ

Фрукты вымыть, крупные плоды разрезать на две части, залить горячей водой так, чтобы они были только покрыты и варить в закрытой посуде до размягчения

Готовые фрукты протереть вместе с отваром через сито.

Оставшиеся после протирания фруктов отходы залить водой, несколько минут кипятить, а затем отвар процедить.

В приготовленное пюре добавить сахар, отвар, воду (до нормы) и довести до кипения.

Затем влить предварительно разведенный холодной водой картофельный крахмал, дать снова закипеть и охладить.

Подавать со сливками или сметаной.


Спасибо за лайк.

Мы стараемся для Вас!
[related-news][/related-news]
<
Alina

25 июня 2014 14:48

Информация к комментарию
  • Группа: Журналисты
  • ICQ:
  • Регистрация: 25.06.2014
  • Статус: Пользователь offline
  • Публикаций: 27
  • Комментариев: 9
Это реально что-то новенькое, надо будет попробовать, так как десерты из фруктов делали полно, а супы-пюре ни разу. Даже интересно, что это получится.