Get Adobe Flash player

Календарь

Статистика

Статистика
ХитыЗа сегодня: 197
За неделю: 245
За месяц: 1378
ПосетителиСейчас на сайте: 1
- Гостей: 1
- Пользователей: 0

Популярные новости

Информация к новости
  • Просмотров: 259
  • Автор: Iren
  • Дата: 28-06-2014, 16:00
28-06-2014, 16:00

Кетчуп домашний

Категория: Консервирование, Заготовки из помидоров

Кетчуп домашний



"Получается вкусный и натуральный домашний кетчуп, из помидоров, лука и специй. "


Ингредиенты
Получается: 2 л

1 кг помидоров
1 стакан измельченного лука
200 г сахара
2 ст.л. соли
1 стакан 9% уксуса

1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. гвоздики
1 ч.л. горчичного семени
1/2 ч.л. семян сельдерея
коричная палочка

Способ приготовления



Помидоры порезать дольками и вместе с луком распарить под крышкой. Протереть через сито.

Полученный сок уварить наполовину, опустить в кипящую массу все пряности в марлевом мешочке.

Добавить соль, сахар, уксус и варить еще 7 минут. Готовый кетчуп разлить по стерилизованным банкам или бутылкам.




Спасибо за лайк.

Мы стараемся для Вас!
[related-news][/related-news]